fredag den 6. januar 2012

Nigella Lawson Chocolate Chip Cupcakes


Måtte lige  prøve mig ad med de her! Det er jo dobbelt op på chokolade:) Opskriten er fundet her
Det skal du bruge:

195 gram mel
2 1/2 tsk. bagepulver
195 gram sukker
2 spk. af den bedste kakao
100 gram chokoladestykker
2 1/2 dl. mælk
1/3 dl. olie
1 stort æg
1 tsk. vanilieessens

Sådan gør du:
Bland først de tørre indgredienser i en halv stor skål. Bland de våde(evt. bare i dit målebæger) og pisk det let. Bland det våde i det tørre og bland godt. Hold lidt af chokoladestykkerne tilbage og drys en fem stykker på hver muffin lige inden de bages ved 160 grader varmluft i ca. 15 -20 min.

Ingen kommentarer: